鱼汤虾仁能一起吃吗 鱼汤虾仁鸡蛋汤 鱼和虾仁鱼汤虾仁鸡蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面内容是制作这道汤的详细步骤：准备食材虾仁 50克鸡蛋 2个料酒 适量姜 适量盐 适量葱 适量香油 少许（可选）处理虾仁如果购买的虾仁带有虾皮，可以将虾皮放入滚水中焯水一下，去除虾皮的腥味。炒制香料热锅凉油，将火腿切小丁炒香，加入少许葱末和鲜虾皮炒出香味。煮制汤底将炒香的虾皮和火腿取出，备用。锅中加适量的水烧开，加入炒香的虾皮和火腿，煮出鲜味。将煮出的鲜汤过滤，去掉虾皮和火腿渣。制作蛋液将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。混合与煮制 笔者
