上海皮皮虾做法大全:丰富口味的海鲜美食推荐

上海皮皮虾行为大全:丰富口味的海鲜美食推荐

上海小编认为一个海鲜之都,皮皮虾更是让人垂涎欲滴的美味。你是不是也想知道怎样在家轻松做出美味的皮皮虾呢?今天,我们就来盘点一下几种常见的上海皮皮虾行为,保证让你在家也能享受到地道的海鲜大餐!

椒盐皮皮虾——经典解腻

椒盐皮皮虾算是最受欢迎的一种行为其中一个,外脆里嫩,吃上一口简直让人欲罢不能。开门见山说,我们需要将皮皮虾洗净,接着放入蒸锅蒸10分钟。蒸熟的皮皮虾会上桌,搭配自己调制的酱料:葱姜蒜剁成末,加入醋和酱油调和。接着在蒸好的皮皮虾上撒上秘制的椒盐,除了传统的花椒和盐,我们还可以加入沙姜粉和五香粉,那个香味,完全让你流连忘返!

红烧皮皮虾——味蕾的享受

说到红烧皮皮虾,这种行为尤其适合喜欢浓厚口味的朋友。我们先在锅里倒入一些油,放入干辣椒和姜末炒香,接着加入皮皮虾翻炒,接着放入一勺生抽和少许糖,调味后再加水焖煮。等汁水收干后,可以撒上蒜末炒香出锅,这样一份红烧皮皮虾就做好啦!每一口都有入味的欢乐,想想都忍不住想要尝一尝。

炸皮皮虾——香脆可口

如果你喜欢炸物,不妨试试这道炸皮皮虾。开头来说将皮皮虾的头和爪剪掉,油温升高后将其炸至金黄酥脆。之后,我们可以放入一些辅料如蒜末、黑胡椒粉,等香味四溢后再倒入炸好的皮皮虾,搅拌均匀,真的让人觉得非常过瘾,外脆里嫩的口感,简直是下酒的绝佳选择。

清蒸皮皮虾——健壮营养

保持原汁原味的清蒸皮皮虾也一个不错的选择。准备好清洁后的皮皮虾,用清水浸泡10分钟,接着在锅里倒入水,放入葱姜片、盐和料酒,给皮皮虾氽水。接下来我们需要给皮皮虾挂一层薄薄的淀粉,这样能更好地锁住水分和鲜味。最终在热油中炸至金黄,加入青红辣椒和蒜末炒香,再撒一些椒盐,简直是美味无比,适合各种场合。

水煮皮皮虾——简单易做

最终,为大家推荐一种最简单的行为——水煮皮皮虾。只需将皮皮虾清洗干净,加少许小苏打搅拌,接着用清水冲洗。接着将皮皮虾放入锅中,简单焖煮直至虾肉熟透。这个技巧适合那些忙碌但又想吃健壮美食的人,轻轻松松就能搞定。

直白点讲,以上介绍的几种行为是不是让你对皮皮虾有了新的认识呢?无论你喜欢哪一种口味,尝试在家做一做,都是一次愉快的烹饪体验。现在就动手试试看吧,和家人朋友一起享受这份美味!