番茄酱鱼的行为宝宝，让宝贝爱上吃鱼
大家好，我是你们的美食小帮手，今天要给大家分享一款适合宝宝的美味菜谱——番茄酱鱼的行为宝宝。是不是听起来就很诱人呢？如果你的宝贝对鱼有些挑剔，那这道菜完全是个不错的选择！色泽鲜艳，味道酸甜可口，确保宝宝每一口都吃得开心！
准备新鲜食材，给宝宝最好的选择
开门见山说，我们来准备这些简单又新鲜的食材。你需要番茄两个，草鱼一条，生姜一块和大葱一根，当然，还有盐、胡椒粉、料酒、白糖和生抽等调料。如果想让味道更丰富，还可以加一点点的辣椒酱，虽然辣椒是可选的，但如果宝宝不喜欢辣，完全可以不加哦。
记得，宝宝的饮食非常重要，因此要选择新鲜的食材。这样做出来的番茄酱鱼，不仅好看，而且更有营养，让宝贝吃得安心。
轻松简单的步骤，高兴烹饪时光
接下来就开始做吧！开门见山说，将番茄在热水中烫一下，方便剥去外皮，接着切成小块备用。草鱼处理干净后，剁成片，可以斜切，也可以直接切成块，方便宝宝吃。
在鱼片中加入一勺盐、一勺胡椒粉和一点料酒，搅拌均匀，再打入一个鸡蛋清，用筷子搅拌出泡沫，这样鱼片会更加嫩滑。最终撒上一点玉米淀粉，继续搅拌，使鱼片更具滑嫩感。这个经过不仅简单，宝宝在旁边看着也一定会觉得很有趣吧？
父母的特别调味，温暖小心意
现在锅里放一点油，加入葱花和生姜翻炒出香味，接着加入切好的番茄，炒至出汁。看到那诱人的番茄汤汁了吗？是不是已经开始流口水了？为了让味道更丰富，可以加入一点白糖和白醋，让整个菜的味道更层次分明。
接下来，将鱼骨和鱼头放入锅中，加水焖煮，让汤底更鲜美。两分钟后，捞出鱼骨，剩下的汤底才是我们的秘密武器哦！
最终收尾，让宝宝享尽美味
最终就是煮鱼片的步骤了，把鱼片迅速放入汤中，用勺子轻轻推动，不用煮太久，煮个20秒就好。看到那鲜嫩的鱼片了吗？将它们装盘，淋上之前炖煮的番茄汤汁，溢出的香味一定让人忍不住想要尝一口。
这样，一道色香味俱全的番茄酱鱼就完成了！相信宝宝尝一口，一定会喜欢上这种酸甜的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都是家庭聚餐的完美选择。
希望所有的家长都可以试着做一做，让宝宝享受健壮美味的同时，也培养他们对鱼的爱慕哦！如果你们喜欢这样的菜谱，别忘了关注我，我们下次再见！
