金针菇冬瓜汤的做法 冬瓜菌菇金针菇汤 金针菇和冬瓜怎么做好吃
冬瓜菌菇金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。下面内容是几种常见的冬瓜菌菇金针菇汤的行为：
基础版冬瓜金针菇汤
食材：冬瓜200克、金针菇80克、鸡蛋1个、葱1棵、盐1小勺、米醋1小勺、虾皮1小撮。
步骤：
1. 冬瓜去皮切片，金针菇洗净。
2. 鸡蛋搅打均匀，葱切成葱花。
3. 锅中放入2碗凉水，加入冬瓜片、金针菇、米醋，大火煮4分钟，煮开后多煮2分钟。
4. 泼入蛋液，加入盐、葱花，撒入虾皮，搅拌均匀即可关火盛出。
使用浓汤宝的冬瓜金针菇汤
食材：冬瓜200克、金针菇80克、家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块、水750毫升。
步骤：
1. 冬瓜去皮切片，金针菇洗净。
2. 锅中倒入750毫升水，煮沸后加入浓汤宝。
笔者
