甜品里面奶油叫啥名字来着 甜品里面奶油叫啥名字 甜品里边的全是奶油的叫什么
甜品中的奶油通常被称为 奶油(Cream)。在不同的地区和语境下,奶油还有一些其他的名称,包括:
淇淋(Ice Cream)
激凌(Sherbet)
克林姆(Clam)
黄油(Butter),在大陆地区更常用
植物黄油(Margarine)或 人造黄油(Artificial Butter)
淡奶油(Whipping Cream)或 鲜奶油(Fresh Cream)
忌廉(Cream),在香港地区常用
这些名称在不同的场合和地区有不同的使用习性,但它们都指代从牛奶或羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品,用于西点和蛋糕等甜品中,以增加风味和口感。
笔者