盖浇饭香辣鸡块做法大全 盖浇饭香辣鸡块做法 鸡块盖浇饭怎么做好吃
原料
鸡肉500克
热米饭150克
花椒、干辣椒段、葱段、盐、味精、料酒、植物油、姜片、蒜片、白糖
行为
将鸡肉洗净,切小块,放盐和料酒拌匀,放入热油锅中炸至深黄色,捞出备用。
油锅烧热,炒香姜片、蒜片、干辣椒段和花椒,倒入炸好的鸡块,炒匀后撒入葱段、味精、白糖略炒后起锅。
碗中盛热米饭,将刚炒好的辣子鸡丁盛浇在米饭上即可。
希望这个行为对你有帮助!
笔者
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鸡肉500克
热米饭150克
花椒、干辣椒段、葱段、盐、味精、料酒、植物油、姜片、蒜片、白糖
将鸡肉洗净,切小块,放盐和料酒拌匀,放入热油锅中炸至深黄色,捞出备用。
油锅烧热,炒香姜片、蒜片、干辣椒段和花椒,倒入炸好的鸡块,炒匀后撒入葱段、味精、白糖略炒后起锅。
碗中盛热米饭,将刚炒好的辣子鸡丁盛浇在米饭上即可。
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笔者