洋葱是什么种的 洋葱中的洋葱指什么葱种 洋葱是什么种的图片洋葱,学名为Allium cepa,别名圆葱、球葱、玉葱、葱头等,属于百合科葱属的 两年生草本植物。原产于中亚、西亚,特别是伊朗和阿富汗一带,于20世纪初传入中国。洋葱因其特有的刺激性挥发油,在剥皮或切片时会刺激眼睛流泪,这也是其得名的缘故其中一个。洋葱的食用部位主要是地下的肥大鳞茎,即我们通常所说的葱头。根据皮色,洋葱可以分为白皮、黄皮和红皮三种类型,每种类型都有其独特的口感和用途。洋葱不仅在全球范围内广受欢迎,而且具有多种保健功能。它含有丰富的营养成分,如蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、硒、B族维生素、维生素C、维生素E等,并具有广泛的药用价格。例如,洋葱被认为对视力有益,能开胃,利尿,利痰,降低血管脆性,甚至有助于预防感冒和抗衰老。聊了这么多,洋葱是一种原产于中亚和西亚的蔬菜,因其独特的口感和丰富的营养价格,已成为全球范围内广受欢迎的食品。 笔者


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