超市账务管理详解
超市的账目管理是一项基础而重要的职业，其流程清晰，易于操作，下面内容是详细的账务管理步骤：
期初盘存与期末盘存
在新一期开始前，超市需进行期初盘存，检查现有库存，对商品进行分类，并确定每个货柜的预期销售价格，到了期末，再次进行盘存，以计算本期的销售额，即期末库存与期初库存的差额。
商品购进与验收
商品购进时，采购人员需根据购货发票填制商品验收单（入库单），验收单需有超市负责人、商品验收人、采购人、微机录入人、主管会计签字，进货单金额应与微机录入单进金额一致，出纳根据手续完备的原始单据付款并填制记账凭证。
收入确认与成本核算
收入确认：联营超市的收入包括商品销售、服务提供等，需根据商品销售凭证或服务提供记录准确入账，所有收入应在当期确认，不得提前或延后。 成本核算：成本核算包括商品采购成本、运营成本、人工成本等，联营超市应准确记录成本，确保成本的合理分摊。
售价核算与进销差价率
在日常经营中，超市通常采用售价核算方式，即在商品销售时直接记录售价，而进价则在期末进行调整，这种方式简化了日常记录，但月末时需要结转已销商品实现的进销差价，以便准确反映实际成本。 超市会计需要关注综合进销差价率，这一比率反映了商品售价与进价之间的差异。
销售收入与费用记录
当超市完成销售商品的交易时，会计会记录相应的销售收入：借：银行存款（现金）， * ：销售收入，此分录中，“银行存款”科目记录了实际收到的销售款项，“销售收入”科目则反映了企业的收入增长，对于发工资和其他费用，会计同样需要进行准确记录。
果蔬超市会计操作要点
1、记录进货成本，包括进货的数量和单价，这有助于了解成本构成。 记录客户的购买记录，包括客户购买了哪些水果以及相应的金额，这有助于掌握销售情况。 每天最终进行一次盈亏核算，计算当天的盈利情况，以便及时调整经营策略。
2、商品购进时，采购人员需根据购货发票填写商品验收单（入库单），单据需超市负责人、商品验收人、采购人、微机录入人及主管会计共同签字确认，进货金额须与微机录入一致，出纳根据完整单据付款并记录记账凭证。 商品销售时，会计需核对每日电脑销售统计表与收银员收款统计表，确认无误后进行账务处理。
3、根据出纳提供的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。 根据记账凭证登记各种明细分类账。 月末进行计提、摊销、结转等记账凭证的编制，汇总所有记账凭证，并登记总账。 进行结账和对账，确保账证相符、账账相符、账实相符。
超市库存对不上怎样调账
1、超市库存对不上是常见难题其中一个，库存数据不准确可能源于商品出入库记录未及时更新或记录模糊不清，从而造成库存差异，进行调账时，首要步骤是查明出入库记录差异，随后进行校正，确保库存数据精确无误。
2、进货返点是一种商业行为，是指厂家或供货商为了刺激销售，进步经销商（或代理商）的销售积极性而采取的一种正常商业操作模式，一般是要求经销商或代理商在一定市场、一定时刻范围内达到指定的销售额的基础上给予一定比例的奖励。
3、超市会计需关注综合进销差价率，这一比率反映了商品售价与进价之间的差异，超市还需支持多帐套操作，可以设立多个库房，实现各个库房之间的库存加减。
超市与供应商对帐与结帐凭据
1、联营供应商要对账或结款，凭进货单要有负责人签字的，或每一个月的税票，去超市财务部对账和结款，超市自营，也就是供应商供货的，其中有两种结算方式：经销–按照供货金额结账；代销–按照销售金额结账。
2、与超市联营的供应商，应凭什么凭据去超市财务对帐和结帐？先核对往来账的余额，对不上，再按差额按明细账上送货日期和结算日期挑票子，一笔笔核对，有点麻烦，但这些职业要是在平时每个季度都做一次会减少年末的职业量。
商场超市对供货商结账方式
一般分为购销、代销、联营三种方式，购销：超市拿钱来购买货物，一般涉及到现金或有帐期，还有退换货的难题，确定商品的进货价格、陈列方式以及促销活动等细节，双方达成一致后，签订长期采购合同，明确合作双方的权利和义务。
销售结算的付款方式，可分为人民币、支票、信用卡、礼品券等，消费者退货时，商场不同意，可以采取用手机拍照的方式将商品价格标示及宣传广告牌进行拍照，并将结账小票一起作为购买证据，向当地消协等部门进行投诉，依法 * 。
超市未做账现在盘点后开始做账会计分录
1、先盘点，存货记录数量单价金额，往来核对好余额，现金则盘点，总其中一个切涉及的物品都核对好这个时刻点的金额，接着以此作为期初开始建账，建账以后才能根据业务情况进行账务处理。
2、商品购进时，采购人员需根据购货发票填写商品验收单（入库单），验收单需由超市负责人、商品验收人、采购人、微机录入人、主管会计签字，进货单金额应与微机录入单进金额一致，出纳根据手续完备的原始单据付款并填制记账凭证。
3、若收到的货款是偿还以前的欠款：会计分录：借：银行存款， * ：应收账款，此分录表明企业收到了对方归还的以往销售商品或提供服务所形成的欠款，银行存款增加，同时应收账款减少。
4、借库存商品 * 待处理财产损益在公司主管审批之后，可以确认为企业的营业外收入借待处理盘盈：借：库存商品， * ：待处理财产损溢，落实后借：待处理财产损，库存盘盈盘亏怎么做帐盘盈做帐库存根据盘点表作有关会计分录，1，清查盘点中库存商品小企业的各种材料、库存商品，应当定期清查盘点。
5、不需要做分录，只要会计等式平了，就好，把盘点的数据作为期初数。
