相信很多朋友都喜欢吃鱼吧,尤其是那种鲜嫩可口的蒸鱼,入口即化,实在太美味了!今天,我给大家分享一个特别的行为——红薯蒸龙利鱼的行为。不仅简单易学,而且营养丰富,喜欢的朋友快来看看吧!
准备所需食材
开门见山说,我们来看看制作红薯蒸龙利鱼所需的食材。你可能在想,准备这些食材是不是很麻烦?其实很简单,主要包括:
– 龙利鱼柳:约300克
– 红薯:1个(中等大致)
– 葱姜:适量,用来去腥
– 盐:适量
– 料酒:适量,腌制用
– 蒸鱼豉油:适量,提升味道
– 黑胡椒粉:少许,增加香气
看,准备这些食材并不会让你花费太多时刻,简直一个懒人的福音!
简单易上手的行为
第一步:处理龙利鱼
在开始做之前,我们需要先处理鱼。你可能会觉得,有些步骤太繁琐,其实很简单!将龙利鱼柳用清水冲洗干净,接着用厨房纸吸干水分。接着,用刀在鱼柳上轻轻划上几道,这样更容易入味哦!接着,把盐、料酒均匀地抹在鱼身上,腌制10分钟。腌制的这段时刻正好可以准备红薯。
第二步:准备红薯
接下来就是红薯的准备职业了。将红薯去皮切成薄片,厚度大约半厘米,这样蒸的时候会更快熟。而且,红薯的甜味和鱼肉的鲜味相结合,让这个菜肴更加美味,大家是不是也开始期待了呢?
第三步:组装和蒸制
在一块平盘上,先铺上一层红薯片,再把腌制好的龙利鱼放在上面,均匀撒上葱姜丝,接着在鱼身上淋一些蒸鱼豉油、黑胡椒粉,最终再铺上一层葱姜进行提味。这样做是为了充分发挥每种食材的味道!
接下来,将准备好的盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。蒸的经过虽然需要耐心,但你会发现,整个厨房都弥漫着诱人的香气,令人垂涎三尺!
完成与享用
时刻到了,打开蒸锅,浓香扑鼻而来,色泽诱人的红薯蒸龙利鱼就完成了。为了让菜肴更具观赏性,可以在上面撒上一些新鲜的香菜或者葱花进行装饰。这样一来,不仅让味道更丰富,还在视觉上给人一种诱惑!
提到这里,大家是不是已经迫不及待想要试试了呢?红薯蒸龙利鱼不仅口感极佳,还富含营养,尤其是对于喜欢健壮饮食的朋友们,可以说是一道理想的选择。
拓展资料
今天的红薯蒸龙利鱼的行为就分享到这里了。其实,做菜并不复杂,重在搭配与调味。希望大家能在家试试这个简单又美味的菜肴,享受美食带来的高兴。如果你有你的独特行为,也欢迎分享哦!祝大家都有一个愉快的烹饪体验!