徐州的美食特色(徐州十大必吃美食)

徐州有哪些当地特色美食?看这一篇就够了?

1、蜜三刀

是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。

2、徐州烙馍

是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。

3、捆香蹄

又称捆香蹄,产自江苏省徐州市新沂市的地方传统名菜。是一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料,经卤煮、杀菌得成品。

4、徐州辣汤

江苏徐州特有的传统小吃,在徐州街边的小店随处可见。其他地方绝对没有,原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。

5、小孩酥糖

又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。

徐州市中心附近有美食街吗在哪里

1、世茂美食街。

地址:江苏省徐州市云龙区郭庄路99号世茂广场1层。

特色美食:手工奶茶,烤肉筋。

前往方法:行政中心乘坐92路公交车,在楚王陵下车,步行489米至世茂美食街。

2、黄山商业美食街。

地址:江苏省徐州市云龙区东丰路东华园小区西。

特色美食:砂锅派,鸡丝面 ,烤榴莲。

前往方法:市行政服务中心乘坐97路公交车,在绿地世纪城西下车,步行862米至黄山商业美食街。

3、12TH时尚美食街区。

徐州的美食有什么

1、霸王别姬:原名龙凤烩。项羽称霸王都彭城(徐州)举行开国大典时,为盛典备有“龙凤宴“。相传是虞姬娘娘亲自设计的;

2、鱼汁羊肉:为汉高祖刘邦青壮年时爱吃菜肴之一;

3、羊方藏鱼:因将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传彭祖小儿夕丁喜捕鱼。彭祖恐其溺水而不允;

4、东坡回赠肉:徐州传统名菜。先用五花猪肋条肉,切成大块,经焯水刮洗干净置砂锅中,配多种调味料及鲜汤,旺火烧沸,后转小火焖至酥烂;

5、金丝缠葫芦:徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。

徐州的美食有那些

1、蜜三刀

推荐理由:江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。北京蜜制小吃品种很多。

2、地锅鸡

推荐理由:是一道传统名菜,起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香。

3、啥汤

推荐理由:中国地方特色传统风味小吃。啥汤获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃、宿州市非物质文化遗产等荣誉。

4、羊角蜜

徐州美食街在哪

徐州美食街在富国街,富国街位于徐州市,富国街是市中心繁华的一条道路,富国街西起立达路,东至中山北路,和富国街交叉的福顺路也在此次改造范围之列,全长1、1公里。徐州,简称“徐”,古称彭城,是江苏省地级市,是国家历史文化名城,全国性综合交通枢纽,淮海经济区中心城市。徐州下辖5个市辖区、3个县、2个县级市,总面积11765平方千米,常住人口882、56万人。

徐州美食有哪些

徐州美食羊肉滑脊、地锅鸡、蜜饯捶藕、八股油条、羊方藏鱼、米线、煎饼、鼋汁狗肉、翡翠烧麦、蜜制蜂糕等。

1、羊肉滑脊。徐州传统美食,又滑又嫩、香溢满口。

2、地锅鸡。徐州特色美食,深受当地人喜爱。

3、蜜饯捶藕。徐州特色小吃,香甜酥烂,非常好吃。

4、八股油条。徐州传统小吃,脆香可口、外形别致。

5、羊方藏鱼。徐州传统美食,羊肉酥烂、鱼肉鲜嫩。

6、米线。徐州传统小吃,食材多样、味道别致。

7、煎饼。徐州传统美食,当地人非常喜欢的早餐。

8、鼋汁狗肉。徐州传统美食,色泽鲜亮、味道鲜美。

9、翡翠烧麦。徐州特色美食,皮薄似纸、甜润清香。

10、蜜制蜂糕。徐州传统糕点,质地酥松、香脆可口。

徐州环球港有美食吗

徐州环球港有美食,内部设有众多商铺、餐厅等,因此可以找到不少美食选择。徐州环球港内有各种餐厅和美食店,包括中式餐厅、西式餐厅、快餐店、咖啡厅和甜品店等,可以品尝到不同地区和国家的美食。比如,徐州环球港内有大润发超市和品牌餐厅,有KFC、必胜客等快餐连锁品牌,还有实惠的面馆、饺子店等,同时也有韩国料理、日本料理、泰国餐等亚洲美食,还有西餐厅和咖啡厅等,不同风味和口味的美食应有尽有。

徐州夜市美食街在哪里

徐州的夜市伴随了徐州人的成长,它带给徐州人的青春回忆扑面而来,拥挤嘈杂的人群,琳琅满目的小商品,色彩鲜艳的炒冰,香气四溢的小吃,鲜活而立体的勾勒出了我们那单薄快乐的年少时光。徐州夜市,从最初的富国街到展览馆门前再到现在的巨龙商厦,再分散到各大商圈。夜市,对于一座城市来说是一个独特的回忆。徐州的小吃街还有夜市就在徐州二院西隔壁,展览馆对面,叫做巨龙淘宝夜市,小吃街就在楼后面,小吃街比较好吃的小吃有,有家热燥牛肉面,还有臭豆腐,还有家囊坑肉,老缘记长沙臭豆腐是老夜市的经典小吃,臭名远扬,现在也搬到夜市来了。不过此臭是闻起来臭,吃起来香。

徐州美食

徐州美食羊肉滑脊、地锅鸡、蜜饯捶藕、八股油条、羊方藏鱼、米线、煎饼、鼋汁狗肉、翡翠烧麦、蜜制蜂糕等。

1、羊肉滑脊。徐州传统美食,又滑又嫩、香溢满口。

2、地锅鸡。徐州特色美食,深受当地人喜爱。

3、蜜饯捶藕。徐州特色小吃,香甜酥烂,非常好吃。

4、八股油条。徐州传统小吃,脆香可口、外形别致。

5、羊方藏鱼。徐州传统美食,羊肉酥烂、鱼肉鲜嫩。

6、米线。徐州传统小吃,食材多样、味道别致。

7、煎饼。徐州传统美食,当地人非常喜欢的早餐。

8、鼋汁狗肉。徐州传统美食,色泽鲜亮、味道鲜美。

9、翡翠烧麦。徐州特色美食,皮薄似纸、甜润清香。

10、蜜制蜂糕。徐州传统糕点,质地酥松、香脆可口。