网友提问：
白茶属于哪个茶系？
优质回答：
中国茶按照现行标准分为六大茶类，分别是绿茶，黄茶这两类属于不发酵茶；白茶，属于微发酵茶；乌龙茶，也叫青茶，属于半发酵茶；红茶，属于全发酵茶；黑茶，属于后发酵茶。
从这样分析来看，白茶属于按照制作工艺来区分的白茶系。
白茶是采用福鼎大白茶，大毫茶，政和大白茶鲜叶，经过萎凋，不揉不捻直接干燥而成，干燥又分为日晒和干燥机干燥。
这里需要提醒注意的是，安吉白茶尽管也叫白茶，但是安吉白茶是六大茶类之一绿茶系，按照鲜叶杀青，揉捻，干燥的过程制作工艺，所以不能混淆为白茶。
其他网友回答
白茶，就是属于白茶系列哦。
六大茶类是，绿茶，红茶，清茶，黄茶，黑茶，还有一种就是白茶了。
白茶是轻微发酵的茶叶，而绿茶则是不发酵的茶叶。
两个之间不是同一个系列，据说，白茶比绿茶还要早被发现呐。
白茶，是因为外形满披白毫，像个白雪美人，所以叫做白茶。
白茶的品种，主要有白牡丹，白毫银针，寿眉或叫做贡眉等。
白茶汤色黄绿清澈，口感清单回甘。
白茶，还有陈茶的白茶，也就是说存放三年以上的白茶，这种茶的汤色橙黄，口感也比新白茶重一些。
喜欢的，请点右上角关注我哦，我是高级茶艺师和宠物达人，也欢迎点赞评论转发。
谢谢！
其他网友回答
白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一，同时白茶是中国最古老、最健康的茶类，被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶，顾名思义，这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要产地，此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地。据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎，固有福鼎白茶一说。由于白茶大部分都是外销品种，大部分都销往国外，很少量的白茶才内销。导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶功效出众，历史悠久，早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著，圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉东三百里有白茶山”。据茶史专家陈橼考证，“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区)，系白茶原产地。”《本草纲目》李时珍撰写药学著作，李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉，功同犀角。”中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来，在福鼎等白茶产区，白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病，陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
白茶在由于在国内销量少，所以很多人没有听说过白茶。热白茶能促进汗腺分泌，使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出，散发热量。所以夏天喝白茶能防暑降温。
其他网友回答
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。
以上就是小编关于【白茶属于哪个茶系】的分享，希望对你有用。
