在这个快节奏的生活中，大家都希望能做出美味又营养的家常菜。今天，我要和大家分享一道非常简单又美味的菜品——多保鱼的行为。是不是听说过这道鱼，但仍然不知道怎么做呢？别担心，跟着我的步骤来，一定能让你轻松搞定！
准备好原料
为了做到口感鲜美的多保鱼，我们需要准备一些简单的原料。开门见山说，当然是最重要的主角——多保鱼，选择一条新鲜的多保鱼是关键。除此之外，我们还需要姜、葱、适量的料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油和油。你可能会问，这些材料不是很难找吧？没错，超市或者市场都能轻松买到，我们都能轻松备齐。
清理和腌制多保鱼
接下来，我们的准备职业就开始了。开门见山说，要把多保鱼的腮和内脏去掉，确保鱼身干净。接着，别忘了刮除鱼的鳞片，洗净后，我们需要在鱼的正面和背面各划几刀。这么做不仅可以让鱼更加入味，还能让鱼在蒸的时候更加容易熟。
在这之后，将清理好的多保鱼放到一个干净的容器里，加入切好的姜丝、葱丝、盐、胡椒粉和料酒，腌制大约10分钟。这时候你可能在想，为什么要腌制呢？腌制可以让食材的味道更深入，令成菜的口感更佳！
上蒸锅，享受美味
腌制完之后，我们需要将一些葱丝和姜丝铺在盘子底部，接着把筷子架在上面，接着把腌好的多保鱼摆上去。这样做的目的是什么呢？可以帮助蒸出来的水分不会影响到鱼的口感哦。
接下来，放入蒸锅，等蒸汽上来了，蒸大概10分钟。这10分钟的蒸制时刻都是为了让鱼肉鲜嫩可口。出锅时，记得将水分倒掉，淋上一圈蒸鱼豉油。再撒上一些切好的葱姜丝，最终淋上一点热油，这样一来，色香味俱全的多保鱼就完成啦！
多保鱼的营养价格
说到多保鱼的行为，不得不提到它的营养价格。多保鱼含有丰富的蛋白质、维生素以及对心血管有益的矿物质，常吃鱼肉不仅能增强身体免疫力，还有利于孕妇和宝宝的健壮。你可能会问，吃鱼有什么好处呢？当然是补充营养、滋补身体，不得不说这是一道不可多得的健壮美食。
小编归纳一下
往实在了说，多保鱼的行为其实并不复杂，只要掌握了步骤，就能轻松做出一道美味的家常菜。你最喜欢在家做什么菜呢？如果你也有好吃又简单的菜谱，欢迎在下方留言与大家分享哦！希望你们也能尝试做这道多保鱼，享受美味的同时静待家人的赞美吧！
