辣椒酱的做法，青桔蒜蓉辣椒酱怎么做好吃
- 主料朝天椒1-2根青桔1颗蒜头半边 辅料油适量盐少许海鲜酱油1勺 步骤青桔蒜蓉辣椒酱的做法步骤11.准备好各种材料，蒜头切成蓉，小辣椒切粒，青桔切半青桔蒜蓉辣椒酱的做法步骤22.油起锅，放入蒜蓉爆香青桔蒜蓉辣椒酱的做法步骤33.爆好的蒜蓉连锅里的油一起装碟，挤入青桔汁，壳掉进去也没涪礌帝啡郜独佃扫顶激有问题青桔蒜蓉辣椒酱的做法步骤44.再撒入切好的辣椒粒青桔蒜蓉辣椒酱的做法步骤55.倒入一勺海鲜酱油，搅拌便可蘸海鲜吃了
怎么做蒜蓉辣椒酱炒蛏子好吃
- 食材主料蛏子34掸矗侧匪乇睹岔色唱姬0g辅料油适量盐适量姜片适量香葱适量蒜蓉辣椒酱适量料酒适量步骤1.食材：蛏子（已清洗）、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱2.烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的蒜蓉辣椒酱炝锅。3.接着，下入蛏子，加适量的料酒。4.翻炒翻炒至蛏子开口。5.然后，加适量的盐。6.调味炒匀。7.最后，搁入香葱，即成。
家庭自制蒜蓉辣椒酱怎么做
- 行，放酒并不是必须的，放酒可以提味加杀菌预防辣椒酱发霉，如果不喜欢也可以放油，在辣椒酱顶层放上一层油，这样也能起到防霉作用，进而使辣椒酱存放时间更甫孩颠绞郯悸奠溪订娄长。自制蒜蓉辣椒酱：做法1- 将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2- 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。 3- 打碎到自己觉得满意的程度就行了。 4- 将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。 5- 加高度酒，不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。6- 将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！ 7- 最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以。
