绞股蓝一年四季都能喝吗(绞股蓝冬天可以泡水喝吗?)

网友提问:

绞股蓝适合一年四季泡水喝吗?

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前几天清明节放假回来家,发现70多岁的姥姥家暖壶里的水发红,一问才知道是泡的绞股蓝茶。姥姥几年前确诊糖尿病,她听别人说用绞股蓝泡水喝能降血糖,于是每天就提着小篮子下地挖绞股蓝。母亲比较担心说不知道这野菜管不管用,不知道绞股蓝能不能一年四季泡水喝?我回家查了很多的文献,发现绞股蓝是个大宝藏。

绞股蓝

绞股蓝,又叫做五叶参、七叶胆,是葫芦科绞股蓝属植物,是大多长在水沟旁、灌草丛、山坡等阴凉处的植物。别看是长在荒山野岭的野草,它可是大有来头,在1986年的时候就被纳入“星火计划”成为待开发的名贵中药材之一,2002年被纳入保健食品原料目录。也就是说,绞股蓝被国家认定是一种中药材,在保健、医院等领域有着不可忽略的价值。

绞股蓝功效

中医认为,绞股蓝味苦、微甘,性凉,归肺、脾、肾经,能够益气健脾、化浊降脂、清热解毒、止咳祛痰,因此可用以咳嗽痰喘、高血脂、慢性胃肠炎等。不少中医院就用绞股蓝做成中药饮片、或者做成绞股蓝茶。中医上主要是煎汤内服或者研末吞服,每次15-30g/3-6g。

现代药理学发现绞股蓝中含有达玛烷型皂苷、黄酮、多糖、氨基酸以及多种微量元素,具有抗肿瘤、调节血脂、降血糖、保护肝脏、抗衰老和提高免疫力等药理活性。

第一、抗肿瘤

绞股蓝皂苷能够影响细胞周期停滞、抵抗细胞凋亡,抑制人体结肠癌的细胞生长。

第二、调节血脂

绞股蓝皂苷可抑制脂肪细胞产生游离脂肪酸、合成中性脂肪酸,在大鼠实验中被证实能够显著提高高密度脂蛋白胆固醇,降低低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯,与中医上的描述是相同的。

第三、降血糖

学者们还发现,2型糖尿病肾病的患者服用绞股蓝或者复方制剂后,肾功能明显改善并且血脂明显降低。大鼠实验中发现使用一定剂量的绞股蓝治疗4周后,大鼠血糖明显降低。因此研究认为绞股蓝具有降血糖、改善糖尿病并发症的作用,但具体的作用机制还有待进一步研究。

绞股蓝适合一年四季泡水喝吗?

从目前的研究来看,无论中医还是西医对绞股蓝的医药、保健功能都比较认可,药性温和、毒性低。因此是可以放心泡水喝的。但是专家提醒,绞股蓝药性偏凉,如果你是脾胃虚寒、大便糖稀的患者应该慎用。

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绞股蓝:补气药。多产于陕西,福建等地。

药性为甘,苦寒之药。归脾,肺二经。

绞股蓝主要的功效:益气强身体,益气健脾胃,清热消炎解毒,还能用于失眠健忘,咳嗽气喘,身体虚弱及肿瘤热毒证。

它可以适合一年四季泡水渴,但有脾胃虚寒的人不适合,因药性偏苦寒,可以生津止渴,适合口渴,咽干,心烦之人服用,可以配合太子参,山药,南沙参等益气养阴药同用。

还因为药入肺经,能有益肺气,清理肺热,还有止咳化痰的本事。

该药的本领不小,还略有清热解毒的作用,还用于肿瘤有清热毒之证。

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绞股蓝为胡芦科植物绞股蓝全草,也叫乌叶七胆,分布于中国南部地区。有十多种之多。

绞股蓝性凉,味苦,微甘,归肺脾肾经。其功效卓著,具有益气健脾,化痰止咳,清热解毒,降血压,降血脂,降血糖,镇静,催眠,抗癌症,抗紧张疲劳,抗溃疡,延长细胞寿命,增进食欲,提高免疫力等多种效用。尤其对降血脂效果最佳。

绞股蓝主要用于治疗体虚乏力,虚劳失精,慢性气管炎及支气管炎,病毒性肝炎,慢性肠胃炎,三高症及预防癌变,比如,食管癌,胃癌,肠癌等。

用绞股蓝泡水当茶,是我国南方一种古老的饮品,采用胶股蓝的嫩叶和嫩芽,通过制作茶叶的工艺制成干品。其味甘带苦,水碧绿,稍带清香。喝绞股蓝茶四季皆宜,是一种具有药用和保健价值的良品,被人们称之为〝南方人参〞。

服用胶股蓝,其副作用较小,一般是虚寒症及过敏者忌服。但量不宜过多,煎水服一般在25克左右,一天二到三次。泡茶,一般为3到6克之间。

胶股蓝干品一般超市有售,如果自己认识,也可采集泡制,但必须确定是胶股蓝,不要弄错唷!

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谢邀。绞股蓝为多年生攀援草本,葫芦科绞股蓝属植物,喜生于林下湿地草丛中、水沟旁、荫蔽处,湖南、云南、广西、广东、福建各省为主产区,其七叶、九叶者为极品,称为南方小人参。

其味甘,苦,性凉,归肺、脾、肾经,主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。 功效:补虚、化痰、清热。 主治:体虚乏力;虚劳失精;白细胞减少症;高脂血症;病毒性肝炎;慢性胃肠炎;慢性气管炎。 用法用量:煎汤内服,15-30g,也可用3-6g研末冲服或泡茶饮。外用:鲜草适量,捣烂涂擦治疗疮毒皮炎等症。绞股蓝制成茶对人体有很好的益处。

绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和卷须,汤色清澈,可连续冲泡4-6杯,而汤色不减,具有生长点所含多种营养物质带来的保健功能,长期饮用,无任何毒副作用。 绞股蓝茶用于:降血脂,调血压防治血栓,防治心血管疾患,调节血糖,促睡眠,缓衰老,防抗癌,提高免疫力,调节人体生理机能。 绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官,随年龄的增长而不致萎缩,维持内分泌系统的机能,并具有降血糖和改善糖代谢作用。 个别过敏症或不适者忌用。

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绞股蓝分为三叶,五叶,七叶,九叶,其中七叶价值最高,绞股蓝里面的成分和人参很像,所以又被称为南方的人参茶,民间俗称七叶胆!绞股蓝多分布在陕西,四川,广西,广东,湖南,福建等高山地区,北方多以根来泡着喝,南方多以叶子炒成像茶叶那样泡来喝,其实绞股蓝的叶子是最具有价值的!绞股蓝的价值在于可以降血压,降血脂,降血糖,可以化痰止咳,清热降火解毒,提高人体免疫力,也可以抗癌,绞股蓝多被用来做中药,不过西药的一些抗癌药和降三高的药都有绞股蓝的成分,另外绞股蓝还是一些减肥秘方的配方!多喝绞股蓝对身体挺好的,算是保健品,不过绞股蓝性凉,胃不好的人少喝,有些人如果比较敏感的话喝绞股蓝会拉稀!这也恰恰说明了绞股蓝的凉性!口味喝得习惯,胃又没问题的人常喝是没有副作用的,绞股蓝种植的话是不需要喷农药的,就施肥既可,所以可以放心食用!