网友提问:
瓜果蔬菜残留农药、肉类激素如何清除?
优质回答:
要想不食用此类瓜菜、肉类是不可能的,除了延长间隔期和仔细清洗以外别无它法。
就好的办法就是从源头抓起,在生产过程中避免使用残留长的农药或使用生物防治方法,畜禽饲料不用添加剂。
国家或相关部门不下大力度严控此事,放心食品等于空谈。
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这个问题比较现实,但回答还真是无法有效解决,一些办法各大咖都给出,但那只是治标不治本,能清除多少?没有检测过,剩下的对人的危害程度也没有机构和人做过研究,或有也没有公开过。但有一点,现在社会对农药,化肥等污染给人类健康的损害已经有了共识,那就是人的许多疾病都来自吃喝的不安全,也就是来自农业的农药,化肥等污染。
所以想彻底清除不太现实,只能从种植环节,储运环节都采取自然生态的做法,不然很难不受危害,不产生疾病。
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1,果蔬表面农药残留:
可用少许盐水+小苏打浸泡5-10分钟;
青菜炒之前,最好过一下开水,农药残留基本上可以清除。
2,肉类激素:
工业化大批量饲养猪、鸡等,使用的各种激素已经动物自身的消化、吸收、分解,已不可能完全清除,但少量食用,对人体并不会产生太大的影响。
虽说影响不大,但还是尽量选用有机食品、天然放养的生畜。
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在种养殖过移中,使用降农残技术,农残达到欧盟标准。践行者急寻同行者。
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瓜果蔬菜上面的农药,我先清洗干净后,用清水和盐,静静泡上30分钟在使用?
肉的激素:我先用烧开的水煮一下,在用清水冲一下,才开始操作,回答完必。