早餐怎样才算吃好(早餐要吃好,怎么吃才算好?)

网友提问:

早餐要吃好,怎么吃才算好?

优质回答:

二他爸的早点,自已做!浆子冲鸡蛋,来点盐!就喜欢这口儿!

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早餐是身体在一天当中提取能量的重要一餐,经过了一夜的睡眠,早晨肠内的食物已经消融殆尽,急需补充能量,这样才能为上午的工作提供更多的动力,而营养丰盛的早餐是保证我们身体健康的重要前提。什么样的早餐才算是一个合格的早餐呢?

首先早餐要简约好消化,营养丰富并且一定按时吃早餐,如果不吃早餐的话,会使体内的胆固醇含量增高,对于每天上班的我们来讲,早晨的时间是十分珍贵的,所以说制作早餐一定要简约有营养并且不费时。建议合理的安排是一颗鸡蛋,半颗玉米,几朵煮熟西兰花,再来点简单的蔬菜,胡萝卜,草莓和柿子,一杯牛奶,身体所需要的优质蛋白质和维生素,基本上都可以满足。再或者是我们的标配,包子、粥加咸菜和一颗鸡蛋,准备这两种早餐基本上不会消耗太多的时间,15分钟左右足矣。

很多朋友都养成了不吃早餐的习惯,其实这样不利于身体的运行和运化。很容易产生便秘等情况,身体的排毒功能不畅,毒素在体内积累到一定程度也会长痘痘。并且经常不吃早餐,对身体有很大的影响,甚至是影响我们的生命的长度,而且长期不吃早餐还容易患胆结石。这样上午工作的时候,大脑需要的能量无法从早餐当中获取,只能从身体的其他地方调度,这样一来二去就会为我们的身体健康方面存在很大的风险。

以上是我回答,希望大家喜欢并关注我若有其他见解,欢迎评论区留言共同探讨。

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对于一般人来说,早餐距离前一天晚饭已经 12 小时以上了,身体内储存的糖分已经被消耗殆尽。这时,如果还不及时补充,就会出现血糖低、甚至头晕的现象,还可能会导致午餐的暴食。那么,怎样吃一顿合格的早餐呢?

早餐的原则

早餐要尽量提供丰富的营养,食物多样化。非常好记的原则是:完美早餐 = 主食 + 蛋白质 + 蔬果 + 坚果(推荐早餐占每日总摄入量的30%)

食物和烹饪方法

对于主食,可以选择面包,也可以是杂粮、薯类等,燕麦粥富含膳食纤维,也是很不错的选择。

蛋白质,可以是牛奶,鸡蛋,肉或鱼,也可以是豆浆,肉或鱼不要油炸。鸡蛋直接水煮,记得不要煮太久。很多女生都很喜欢的酸奶也可以。

蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质、天然抗氧化成分等,蔬菜可以选青瓜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等,水果可以选苹果、梨、香蕉、木瓜等。

坚果可以是核桃、杏仁、花生或者现在比较热销的混合果仁。

这些组合看着有点复杂,可以晚上花点时间准备一下,每天享受丰盛的皇帝早餐!

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说到早餐,很多人都会想到豆浆、油条、牛奶、鸡蛋,这已经成了不少人的固定早餐模式了。可是,类似这样的习惯性搭配,其实是错误的。合格的营养早餐一天能提供给你25%~30%的能量,但错误的搭配会影响健康,甚至加速衰老。

咱们先来说说老传统早餐,油条加豆浆。油条是油炸性高油脂食物,配上中油脂的豆浆,让身体的油脂摄入量超过标准,油脂在身体的残留容易导致肥胖。

如果你选择清粥加小菜,那也是不合理的。因为这个搭配没有足够的蛋白质和营养,会让人营养不足。同时,只喝白粥会让人容易有饥饿感,出现低血糖,没有足够的能量坚持一上午的工作。

还有一种常见的早餐伴侣——牛奶加鸡蛋,这个搭配也是不全面的。人体对早餐的需要不仅仅是营养和蛋白质,还需要充足的碳水化合物,这样才能给人体提供一个上午足够的能量,而这对组合是做不到的。所以呢,要面包,馒头等主食一起吃才能补充碳水化合物,同时也能帮助营养的吸收。

错误搭配四,零食加饮料。这种是最不科学的早餐搭配。早餐长期饮用碳酸饮料会引起缺钙,还会造成人体缺水。而零食多数属于干粮,在早上吃不利于肠胃的消化,而且零食只能暂时提供能量,很容易再引起饥饿感,甚至很容易导致人体营养不足。

错误搭配五,牛奶加酸性水果。酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸,维生素C结合凝固成块,严重的影响了消化和营养的吸收。因此,引起腹部不适。

错误搭配六,肉类加浓茶。浓茶中的鞣酸与蛋白质相结合会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会影响肠的蠕动功能,影响消化,导致便秘。

这样看来,早餐还是要荤素搭配,营养才比较全面。

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对于学生族、上班族而言,早餐可以选择简单的搭配。3切忌:吃的油腻、吃的辛辣、干脆不吃。3注重:蛋白质的摄入、少量脂肪的摄入、适量淀粉的摄入即可。建议:家里煮点酱牛肉,每次煮两天的量即可。

以下几个我常吃的套餐,跟大家分享一下,

套餐一:

西红柿鸡蛋打卤面+几片酱牛肉

制作时长:10分钟

套餐二:

三明治+牛奶

制作时长:5分钟

套餐三:

生菜香肠鸡蛋灌饼+小米糊

制作时长:15分钟,饼可以买半成品

套餐四:

营养麦片+牛奶+几片酱牛肉

制作时长:5分钟

套餐五:

大米小米糊+少量水果+1个白水煮蛋+几片酱牛肉

制作时长:15分钟

除了米糊费时长点之外,其他食材的制作都不麻烦,一般准备一顿营养丰富的早餐,十分钟足矣。

按时保质的吃早餐,对脾胃有很多的好处,能为一早上的学习、工作提供精力,建议大家都按时吃好早饭哦~

以上就是小编关于【早餐要吃好怎么吃才算好】的分享,希望对你有用。