鸡蛋的功效与作用(鸡蛋的功效与作用及营养价值)

鸡蛋的功效与作用
早上喝熟麦芽加鸡蛋的功效与作用

  • 早上喝熟麦芽加鸡蛋的功效与作用
  • 并不知道什么作用。不过肯定是好东西。

白糖鸡蛋的功效与作用

  • 白糖鸡蛋的功效与作用
  • 俗称糖氽蛋,就是鸡蛋的营养成分,没什么特别的功效,倒是要注意吃糖氽蛋不容易消化, 会引起胃不舒服。

女人平常常用鸡蛋红糖姜水的功效与作用点

  • 女人平常常用鸡蛋红糖姜水的功效与作用点
  • 红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅.经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。  不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善.还可将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易护礌篙啡蕻独戈扫恭激吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。  红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品.孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量,增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。 红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退.秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻乾痒的感觉. 红糖水也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。  有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀,腰紧症状;黑糖加桂圆,姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。  红糖的功效与作用  红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。  制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。  未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。此外,红糖的含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。  将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。  孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。  红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。除了饮用之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。  红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。……余下全文

醋泡鸡蛋的功效与作用

  • 醋泡鸡蛋的功效与作用
  • 醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较讥常罐端忒得闺全酣户显著。来自百科

醋泡鸡蛋的功效与作用

  • 醋泡鸡蛋的功效与作用
  • 醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较讥常罐端忒得闺全酣户显著。来自百科

月经不调的原因?

  • 月经不调的原因?
  • 情绪异常引起月经失调情绪异常长期的精神压抑、生闷气或遭受重大精神刺激和心理创伤,都可导致月经失调或痛经、闭经。 卵巢这是因为月经是卵巢分泌的激素刺激子宫内膜后形成的,卵巢分泌激素又受脑下垂体和下丘脑释放激素的控制,所以无论是卵巢、脑下垂体,还是下丘脑的功能发生异常,都会影响到月经。寒冷刺激引起月经过少甚至闭经起居无度据研究,妇女经期受寒冷刺激,会使盆腔内的血管过分收缩,可引起月经过少甚至闭经。因此,妇女日常生活应有规律,避免劳累过度,尤其是经期要防寒避湿。调理措施:1)、经期要防寒避湿,避免淋雨、涉水、游泳、喝冷饮等,尤其要防止下半身受凉,注意保暖。2)、不妨在食谱中添加大葱、豆类、南瓜、大蒜、生姜、栗子、橘子等食物:另外,醋、酱、植物油、辣椒、胡椒等调料及炖牛肉、鸡肉高汤,都对这种情况引起的月经不调有一定作用。节食引起月经不调过度节食有关专家研究表明,少女的脂肪至少占体重的17%,方可发生月经初潮,体内脂肪至少达到体重22%,才能维持正常的月经周期。过度节食,由于机体能量摄入不足,造成体内大量脂肪和蛋白质被耗用,致使雌激素合成障碍而明显缺乏,影响月经来潮,甚至经量稀少或闭经,因此,追求身材苗条的女性,切不可盲目节食。嗜烟酒引起月经不调烟雾中的某些成分和酒精可以干扰与月经有关的生理过程,引起月经不调。在吸烟和过量饮酒的女性中,有25%~32%的人因月经不调而到医院诊治。每天吸烟1包以上或饮高度白酒100毫克以上的女性中,月经不调者是不吸烟喝酒妇女的3倍。故妇女应不吸烟,少饮酒。电磁波引起月经不调现代人的生活离不开手机、电脑、DV机、电炒锅、吸尘器、电冰箱等电器。但许多女性却不知道,各种家用电器及电子设备在使用的过程中均会产生不同的电磁波。这些电磁波长期作用于人体会影响女性的内分泌和生殖机能,从而导致内分泌紊乱,引起月经失调。调理措施:1)、日常操作电脑时,要做好防护。2)、在手机上装个免持听筒对话器是比较安全的选择。当然,最好不要长时间使用手机,3)、少用微波炉,冰箱不宜放在卧室里。讲究电器的科学使用,尽量避免多种电器同时开启使用,持续使用时间不可过长,次数不宜过频。4)、多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶,都能有效预防和减轻电磁污染对人体的危害。5)、芝麻肝:猪肝250克,豆油1000克 (实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。性生活过于频繁过于频繁的性生活会造成女性肾气出现损伤,从而伤及肾精,肾阴不足,虚火上炎,也会导致月经不调。所以,大家一定养成良好的性生活习惯,每周最多一至两次。便秘便秘可能会引起女性月经紊乱。直肠内大便过度充盈后,子宫颈会被向前推移,子宫体则向后倾斜。如果长时间反复发生子宫后倾,阔韧带内的静脉就会受压而不畅通,子宫壁会发生充血,并失去弹性。若子宫长久保持在后倾位置,就会发生腰痛、月经紊乱。调理措施:1、甜蜜药方:取麻油、蜂蜜各一匙,搅拌后服用,可滋润肠胃、促进肠胃蠕动2、每日早起空腹喝一碗或两碗热菜汤,对治便秘有显著疗效3、杜仲茶是便秘者的上好饮品,可解除便秘、减少脂肪每天早晚或饭后喝柠檬汁,能增进肠胃消化、减肥并有软便功效。4、核桃、酸奶、青梅干都是润肠通便的零食:少食用咖啡和多吃香蕉也能起到促进排便的作用,但过量食用会弄巧成拙。……余下全文

有的老娘们给家人买生蚝或者狗肉吃,啥意思?好吃吗?

  • 问题补充: 请专业准确的回答
  • 生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。”生蚝  生蚝  其主要成分糖原能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。  它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买即食,味道更佳。  生蚝的功效并不只这么简单,它营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。  1. 用於虚损,妇人崩漏失血,或热病後阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐。宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤。  2. 用於丹毒,酒後烦热,口渴。 宜以姜、醋拌生蚝食。  3. 用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症。 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食。  用量、用法: 蚝的食法,有炸生蚝,亦有红烧、白灼,煎汤和生吃。  其肉嫩宜炒食,不可久煮。  潮州人有煎蚝饼,下酒佳物。此种蚝仔与常吃的大只蚝不同,是另一品种,天然生长的,附生在海边石头上,是长不大的。西餐馆有生蚝忌廉汤。另外用鸡蛋面粉糊过油炸后,蘸花椒盐食之,风味殊佳。  使用注意: 蚝肉腻滞,若消化力不佳,不要多吃。肠胃衰弱者吃蚝,往往感觉胃胀不舒服或腹泻,俗称「湿滞」。狗肉:营养价值 1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用; 2. 食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。 食用效果 狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经; 狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。适用人群 一般人皆可食用;老年人更佳。 1. 适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用; 2. 凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

慢性咽炎的偏方

  • 慢性咽炎用偏方的作用如何,好的快不快,还会再复发不
  • 慢性喉炎跟慢性咽炎是一对孪生兄弟,慢性喉炎的治疗与慢性咽炎大同小异,但慢性喉炎患者除了治疗之外,平时还应注意用嗓,避免喉部充血给咽喉造成负担。  除了药物、手术治疗外,这里还有几种食疗方法,能够起到很好的润喉亮嗓的效果,可作为两种疾病的辅助疗法来进行。  ①大豆汤  【配方】大豆250克。  【用法】加水1000毫升,煮至1碗,加冰糖适量,冷服。  【适应证】咽部肿疡,发音嘶哑。  【功效】大豆宽中下气、利大便、消肿毒,有利咽、开音作用。  ②胖大海冰糖茶  【配方】胖大海4个,冰糖适量。  【用法】加开水泡至胖大海呈海绵状,饮水每日数次。  【适应证】咽喉疼痛,发音嘶哑。  【功效】胖大海清热生津,有利咽、开音作用。  ③橄榄酸梅汤  【配方】橄榄100克,酸梅2个。  【用法】橄榄劈碎,与酸梅一起加水2碗,煎成1碗,加冰糖饮服。  【适应证】咽干、发音不畅。  【功效】橄榄甘涩凉,利咽生津;酸梅味酸,生津;冰糖甘润,润肺。  ④萝卜汁  【配方】鲜萝卜500克。  【用法】洗净,生吃或捣汁饮,或煮食饮汤。  【适应证】防治咽喉炎。  【功效】萝卜,古称莱菔,其营养价值很高,含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素C等。其中维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,为梨、苹果中维生素含量的10倍。故有“萝卜赛过梨”之美称。据研究,萝卜的醇提取物有抗菌作用;临床对防治流感、咽喉炎等有效。  ⑤蜂蜜萝卜汁  【配方】白萝卜适量,蜂蜜20毫升。  【用法】将萝卜洗净、切碎,以洁净纱布绞汁。每次取30毫升,加蜂蜜20毫升,再加温开水适量,调匀顿服,每日3次。  【适应证】秋季咽燥喉痒或燥咳。  【功效】萝卜润喉化痰,解毒、消食、散淤,有治喘作用;蜂蜜补虚润肺,抗菌消炎。  ⑥萝卜橄榄白糖饮  【配方】青橄榄10枚(切片),鲜萝卜250克(切丝),白糖适量。  【用法】先将青橄榄片加水煎约15分钟,乘沸加入萝卜丝,待沸后取汤再加入适量白糖服之或当茶饮。  【适应证】慢性咽喉炎。  【功效】橄榄,又名青果,其性味甘、涩酸,平;入肺、胃经;功能为清肺、利咽、生津、解毒。  ⑦冰糖炖雪梨  【配方】雪梨3个,冰糖适量。  【用法】加水至1碗,隔水炖1小时,分2~3次服食。  【适应证】咽燥干咳。  【功效】梨甘微寒,清心润肺,止咳化痰。  ⑧银耳鸡蛋羹【配方】银耳适量,鸡蛋2个。【用法】鸡蛋先打成鸡蛋汤,加适量水与银耳同煮成稀粥状,加调味品服食。【适应证】阴虚咽干音嘶。【功效】本方有补虚养胃,滋阴清火作用。…余下全文

绿豆的好处

  • 绿豆的好处
  • 绿豆的功效与作用1.清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。2.抗菌抑菌作用绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。3.具有抗过敏作用可以抑制荨麻疹等疾病。4.降血脂作用绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。5.保护肾脏减少蛋白分解,保护肝肾。绿豆的营养价值1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。2.绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%。3.绿豆中脂肪含量较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。4.绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是禾谷类的2~4倍,且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼,钙是禾谷类的4倍,鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。5.绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。

胡萝卜怎么吃最有营养胡萝卜的功效与作用

  • 胡萝卜怎么吃最有营养胡萝卜的功效与作用
  • 胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄、白、紫等数种,我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。怎么吃最有营养1  熟吃胜过生吃  一般来说,想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,充分吸收胡萝卜的营养,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的孩敞粉缎莠等疯劝弗滑摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。2  包饺子和着肉最好  在众多吃法中,最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:首先,胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅,最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下,使β—胡萝卜素溶解出来,再调成馅。其次,胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。最后,由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿,这样,营养和口味可以兼得。  胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。胡萝卜用油炒着吃,也可促进人体对β—胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥,胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口,还能滋养肌肤。3  炖煮吃能抗癌  胡萝卜与其他食材一起炖煮,如牛羊肉,也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后,再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究,这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加14。4  胡萝卜土豆泥小饼  将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂,压成泥,加葱花和少许盐、味精拌匀,做成小饼,油煎成外焦里嫩。5 什锦煨饭  将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟,将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤,加少许米煮沸,用勺搅动二三次,再用小火焖20分钟。6 胡萝卜肉末氽丸子  将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花,调匀,制成小丸子,放入沸水中。胡萝卜的功效与作用1益肝明目:  胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2利膈宽肠:  胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3健脾除疳:  维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4增强免疫功能:  胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;5降糖降脂:  胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。注意事项  胡萝卜的保存方法  3-7天,储存方法有如下两种:  1.放在通风处,或者真空保存。  2.胡萝卜存放前不要用水……余下全文

鸡蛋的功效与作用相关资讯

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注