免费吃猪肚鸡~还送青蟹,花鲢鱼,北仑这家店的每一道菜都是招牌,不信您去试试。(文末福利)

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↗ 在这个美食当道的社会↖
↗ 如果让给我在一瞬间想出晚上吃什么↖
↗ 简直比让我在一个小时内编辑出文案还要难↖
↗ 这并不是一道选择题,而是一道要命题↖
↗ 这也好吃那也好吃,让人怎么选?↖
↗ 有时候实在不知道吃什么的时候↖
↗ 就会带着相机上街去乱逛↖
↗ 惊喜总在不经意间 ↖
↓ 比如这家↓
↓ 开始 ↓
本文编辑:??上面写了,自己看。
从外面看就很大
想不到里面更大

一走进去,就能看到很多水箱。你猜里面是什么?当然是吃的了。新鲜的大鱼和青蟹,就等你来点。
店内整体布局很清晰,人流走道也很宽敞。一楼都是散桌,如果你带了一车亲戚好友过来,二楼啊,有包厢。

大面积的木料条装饰使得整体的氛围为暖色调,很温馨。干净自然不用说,都说店内的装修风格能体现出老板的品味。
楼梯墙上有绿植装饰,生态有机合为一体,呈现最舒适的就餐环境。
老板,来份烤鱼,来份蟹煲
好的,您来选一下鱼
我看了下,基本没有小鱼,全部怪兽级别的大鱼。活蹦乱跳,透骨新鲜,用手根本抓不住,被鱼尾甩到竟然还有点疼。
难道是知道自己命不久矣,才跳的那么欢脱?把旁边的螃蟹都吓死了,估计这个时候螃蟹的内心戏是很丰富的。
好了,前戏看完了,接下来看看其他菜上了没。
猪肚鸡?是的,你没看错。
胡椒猪肚鸡
拥有两种肉类的菜想要做好吃其实是很难的,更何况猪肚这种味道很大的食材。所以在食材的选择和处理上显得尤为重要,不过这些问题在这里完全不算什么。

拥有20年经验的厨师,再加上一群训练有素的店员,在这里你能享受到最惬意,最舒服的用餐体验。
吃这道菜的前奏是喝汤,熬制几个小时至汤汁奶白,鲜味到离晒谱可不是说说而已!
然后吃猪肚和鸡肉,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味。
七?天迷宗蟹

这道菜可不是闹着玩的,好吃到你怀疑人生。里面的青蟹已经不能用肥美来形容,那真的是(词穷了)…… 反正就是好吃。

一般的螃蟹在经过烹饪之后,肉质都会有点回缩,这里生的怎么样,熟的就是怎么样,把蟹壳充斥的满满的。
不得不说里面的年糕真的是一绝,完完全全把蟹炒年糕提高了好几个档次。外表裹满了蟹香,咬下去又是十分软糯。佩服厨师对于年糕的把握程度,强烈要求多加一些年糕。
丝丝蟹肉,满满都是蟹黄的壳,不行了,我写不下去了,口水已经把我的键盘浸湿了。
这都得怪你们,要不是为了推荐好吃的店给你们,我的键盘还能再战十年。
重庆麻辣鱼
看到这道菜没,就是刚刚那条活蹦乱跳的鱼。
别看端上来一大盘红色,但是真的不是很辣,至少我这个正宗的北仑人是可以接受的。
拨开上面漂浮的辣椒,下面全是鱼肉。
处理好的鱼肉,每一片都要切成精准的2mm厚度,师傅没个几年的刀工可做不到。薄、嫩得均匀,熟得快!
鱼片香嫩细滑,辣香鲜美,还带着回味!大片的鱼肉夹裹着汤汁,点燃了味蕾,浓郁让幸福感瞬间在口腔中绽放!
冰镇龙虾
也许你吃过酒糟鱼,酒糟虾,但是酒槽龙虾你肯定是第一次吃。这么说起来,好像我也是第一次。
端上来的一瞬间就迷住了我,哪里是人间的龙虾的,这TM根本就是天上下来的好吧,满满的仙气是怎么回事?
原本觉得这种酒糟之后的肉质会变得有点糊,完全出乎我的意料,一点也不糊,反而很紧致,有种吃蟹肉的感觉。
酒味也调制的刚刚好,没有扑鼻而来的酒味让你觉得不舒服,微甜,微酒的比例状态是最好的。
龙虾个头也可值得称赞,绝对的789品质。(虽然我不知道789具体含义是什么)
老板告诉我们,这道菜客人吃了没有一个差评,名符其实。
北仑吃吃喝喝粉丝福利福利一
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享受青蟹买二送一
福利二
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猪肚鸡一份
张家砂锅
▼嵩山路827号到829号
?早上10:00-凌晨4:00
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?标签:迷踪蟹、重庆麻辣烤鱼